Categories: NutritionRecipes

Watermelon Mint Salad

 

Watermelon Mint Salad

Nothing spells ‘refreshing’ like this watermelon mint salad. Contrasting the sweetness of watermelon is the hint of mint. Needless to say, this is a super low-calorie salad. A bowlful of this should soothe your soul!

  • 1 cup watermelon cubes
  • 1/4 cup mint leaves (pudina)
  • 2 tbsp sliced black olives (optional)
  • To Be Mixed Together Into A Lemony Honey Dressing
  • 1/2 tsp lemon juice
  • 1/4 tsp honey
  • 1/4 tsp olive oil
  • salt and freshly ground black peppercorns to taste

Method

  1. Combine all the ingredients for the salad in a bowl and toss well.

  2. Add the lemon honey dressing and toss well.

  3. Serve immediately or refrigerate for at least 1 hour and serve chilled.

Shobha Shastry

Recent Posts

ddddddddddddddddddddddddddddddddddd

asd asd asdasd asd asd asd a sda  sd asdas  da sd  as da sd …

1 week ago

İstanbul’un Derinliklerine Yolculuk: Instanbul Tarihi ve Kültürel Mirası

Kıtaları birleştiren, medeniyetlere ev sahipliği yapan ve her köşesi tarih kokan İstanbul, dünyanın en büyüleyici…

1 week ago

Hatay’ın Gizemli Tarihi ve Keşfedilmeyi Bekleyen Yerleri: Kapsamlı Bir Rehber

Akdeniz'in incisi Hatay, binlerce yıllık tarihiyle adeta açık hava müzesi niteliğinde, zengin kültürü ve eşsiz…

1 week ago

Test Başlık 2222

asdasda sda sdas da sd   s adsasdas dsadassd

1 week ago

Test Başlık 222

sasas dasd asdasd asd a sd a sd as  d sad  asd sad

1 week ago

Test Başlık 22

sasasasaasasa s asasas asas

1 week ago